2008年12月29日 星期一

電視廣告-海尼根



  一個好的廣告,除了讓人印象深刻影像視覺,同時須有好的廣告文案。廣告文案掌理了廣告策略及廣告表現在核心的精神與靈魂。

 『海尼根』在此影片中代表的是無可取代的啤酒品牌,且是無法抵擋的魅力。當發現自己酒杯的比較少時,「分豪必爭」slogan出來,男主角在神不知,鬼不覺得情況下偷換過來,呼應了那句slogan。
所以此廣告主要是行銷導向,因為行銷導向所強調的是使顧客花錢時充滿價值、品質與滿足。配上讓人心情喜悅的音樂,對海尼根的「執著」,深切的置入消費者的心中。

由此可見,海尼根這項產品一定有其過人之處,能滿足人的某項特殊需求並且使主角做取捨,放棄一般大眾會做的選擇,其產品的功能範疇並不單單只是侷限在「啤酒」而已,換句話說就是達到產品差異化的境界。

  企畫是廣告的靈魂,一支好的廣告企畫案不僅僅是做出絕妙的創意發想,還得具備各項競爭產品與市場調查的基礎,才能準確抓到消費者的喜好。
創意沒有一套公式可言,但要稱為Big Idea往往須要單純、特出、大膽、相關、專一,以及最重要的是超出想像的原創性,要做到這點很艱難但也是最美之處,讓人們看了想大叫一聲「哇」!
  一句爆發力的slogan(廣告標語),若運用得當,不僅能進入人們心中,亦能流傳一陣子,甚至變成時下流行語。

2008年12月11日 星期四

電影心得:小小攝影師的異想世界


。類 型:紀錄片
。片 長:1時25分
。導 演:澤娜布里斯基(Zana Briski)、羅斯考夫曼(Ross Kauffman)

壹、內容大綱
加爾各答的紅燈區內,命運最坎坷的人不是妓女,而是她們的子女。面對赤貧、虐待和絕望,這些孩子幾乎無法避免步上母親的後塵,也難以創造另一種生活型態。

在 「小小攝影師的異想世界」裡,導演澤娜布里斯基(Zana Briski)與羅斯考夫曼(Ross Kauffman)紀錄在紅燈區認識的那些孩子的驚人轉變。專業攝影師布里斯基給孩子們上攝影課並給他們相機,點燃了這些孩子內心的潛在藝術天份,他們住 在最污穢、看似絕望的世界。

這群孩子拍的照片不僅展現過人觀察力與天份,更反映出一種更偉大、激勵人心、撼動社會的真實面相:藝術確是一股解放心靈、賦予才能的極大力量。

「小小攝影師的異想世界」不濫情,沒有一般拍攝貧窮世界所呈現的賺人熱淚畫面。布里斯基花數年的時間與這些孩子相處,參與他們的生活。孩子們拍攝的相片是其心靈的照影;而非只是稀珍奇品或原始圖像,那是一項無可抹滅的創意精神的力量之真實見證。

【小小攝影師童言童語】
阿吉(Avijit):我以前想當醫生,後來想當藝術家。現在我要當攝影師...
酷哥(Gour):我要在相片中展現這裡人民的生活,我想表達人的行為。
琪琪(Kochi):我不敢在外面照相,大人會數落我們;會說:「相機從哪帶來的?!」
麻吉(Manik):我們去海邊照相,我從來沒看過海,我覺得好驚奇!
寶貝(Puja):有天我打開相機,整捲底片全曝光了,我以後不這麼做了。
小妮(Shanti):澤娜阿姨教得很好,我們都牢記在心。我們太喜歡拍照,喜歡到     忘了工作!
小奇拉(Suchitra):手上有相機,我就很開心。我覺得我在學習...可以成為有用的人。
塔塔(Tapasi):第一次拿到相機的時候,感覺真棒。以前我們絕不可能碰相機...我們看別人拍照,希望自己也有相機。

貳、心得感想
我不曉得加爾各答在哪裡,也沒有去過紅燈區,更別說是住在那哩,跟裡面的人相處。在影片裡,我看到像是被世界遺棄的地方,髒亂的地板,陰暗的角落,花枝招展拉客的女人,跟一群不該在這裡出現的天真孩子們,這是一個髒亂貧苦,堆滿都市罪惡的禁地。
 但,女攝影師澤娜布里斯基(Zana Briski),卻願意從紐約來到加爾各答,深入裡面跟他們一起生活,帶我們走進我們不可能碰觸的角落。我們不能否認這些人的生存方式,但,我非常認同導演的想法,要給這些孩子們一個機會,一個選擇,他們不能選擇出生的家庭,但至少要選擇自己要過的人生。
 這是一部紀實的電影,在影片裡,導演為了能夠真正紀錄到紅燈區裡的人們生活方式,於是就住在這裡,跟這裡的人、事、物融合,看到一般人所看不見更深入的角落。
 紅燈區一群孩子們,新鮮好奇地跟著外國人澤娜,看她拍照,看她細心檢視底片,閃光燈在咔嚓聲中錯落地閃耀著。她發現,相機對當地小朋友是稀有珍品,他們渴望也能拍照,澤娜也發現,小孩子的視野和她非常不同,除了文化和環境的差異外,兒童 單純而真摯的眼光,不是成年人能擁有的。所以,她集十多台傻瓜相機,各種品牌都有,而且是最簡單的定焦相機,沒有可以伸縮鏡頭,從這些孩子們的眼中看這個世界。
 在這個世界哩,有太多的現實與無奈,孩子們還保有著寶貴的純真笑顏,但對於所處的環境,卻急於想要逃脫,可是又害怕外面的世界。為了要讓他們離開那環境,唯一的機會就是學習,透過教育和藝術,他們才有了離開那從小生長環境的機會。在影片裡看著他們開心的拿著手上的相機,咔嚓咔嚓的拍著,以及認真上課的情形,看到自己的作品被放置到展場,所表現出的驕傲與感動,讓我感動不以。片中的導演也一直低頭的與人交涉,為了想讓這些孩子們脫離這裡,繼續保有純真笑容,而不讓這些紅燈區的文化滲入他們,繼而變成娼妓或是黑道皮條客。
 只有學習,你才可以擺脫這裡。可惜並不是每一個小朋友,最後都能如此幸運,這也是讓人覺得難過的地方,在這個世界哩,她們只是一小部分,有許多地方也有這些悲慘的事情,想到此,都覺得自己幸運無比,能夠在這裡學習,真的要珍惜阿。

2008年11月27日 星期四

2008紀錄片雙年展 電影心得:快樂頌行不行


。地點:國立台灣美術館
。時間:2008年11月7號
。片名:快樂頌行不行
。以色列 / 2008 / Video / Color / 52' / 阿隆.亞謝 Alon ALSHEICH / 艾朗‧葉賀軻 Eran YEHEZKEL /
壹、內容大綱
長期處在戰火威脅下的生活壓力,可想而知,本片紀錄一個堅強而固執的俄羅斯母親與她五歲的可愛女兒,住在距離加薩走廊只有四公里,非常靠近巴勒斯坦特區的 邊界上,這裡不但是全以色列受到轟炸比例最高的區域,光是以色列直昇機的巡邏,與終日不間斷的行動警報器便足以讓人心煩,但強悍的母親茱利亞堅持在戰火下 也要給女兒一個快樂長大的童年,進而發動鄰里,提倡以巴和平的提議,母親天性強悍的發揮出來。而本片的攝影師與母親間長期記錄下產生的感情羈絆,也是本片 的另一個爆點所在。

「我們試圖透過本片彰顯生活比戰爭更為強而有力。我們發現儘管在戰化下生活,依舊可以養育小孩與談戀愛,我們學習到在這種情況下養育小孩最好的方式便是告知她們悲慘的事實,無論哪裡都有好人與壞人,不管你是猶太人或阿拉伯人。」─阿隆‧亞謝&艾朗‧葉賀軻。

貳、讀後觀感:
觀看《快樂頌行不行》很有趣,其實,我沒有很喜歡戰爭片,但「快樂頌行不行」卻以輕鬆,有趣的方式紀錄了以色列平民對戰爭的恐懼。住在距離加薩走廊只有四公里,非常靠近巴勒斯坦特區的邊界上,終日不間斷的行動警報器真讓人心煩,但母親堅持在戰火下 也要給女兒一個快樂長大的童年。這讓我很感動。為他母親教她不是怎麼分辨"以色列,或巴基斯坦"人,而是辨別"好人與壞人",在民族仇恨與宗教不同之下,還能擁有這觀念,令人非常動容,也難怪小女孩在這之下,還能保有無邪的笑容。

  片中有一幕讓我頗震撼,Julia一個人走在路上,因為什麼原因而使她很開心,但重點是,當她正開心地笑著時,無預警地警報突然響起。「紅色!紅 色!」她臉色立刻大變,攝影師的鏡頭也有些微搖晃,透露出不安。那幾秒鐘非常安靜,沒有誰說話,大氣都不敢吸一口,鏡頭裡的人如此,鏡頭外也是。因為那不是電影,是真實的記錄片,代表著,警報響起,火箭就可能立刻落在妳身邊。
  裡面讓我印象深刻,也最喜歡的一句話是:安全感比安全重要。在轟炸當下,不是急急忙忙去找遮蔽的地方,而是雙方張開雙手擁抱在一起。我們也許不能去體會當下是有多可怕,但是炸彈就在你身邊,今天也許炸在1里外,但,也許明天就在家裡客廳,這讓我們更想去珍惜身邊的人,緊緊擁抱一起,感受對方溫度與心跳,比起找遮蔽物還來的安心。因為最重要的人,就在你懷裡。

  導演Alon ALSHEICH、攝影師Eran YEHEZKEL花費一、二年時間貼近她們生活,拍攝她們生活,甚至算是融入她們生活,有時會一兩句的問話以外,其他都是母女之間平時的日常生活,簡單的生活起居,在平凡不過,當然,如果少了那炸彈。沒有人知道什麼時候會落下,每天的笑容因那幾句警戒而變色。不想甘於這樣,裡面的人物聚集在一起,想要做點事,傳達聲音,雖然效果不彰,但大家還是流下感動的淚水,心聲終於傳去那一線之隔的國家了。

  另外,引起大家熱烈迴響的就是裡面的攝影師愛上了媽媽Julia,電影尾聲也是以婚禮落幕,歡笑,愉悅的氣氛,讓人似乎忘記之前內容的緊張,無力感。結局看似驚喜但又好像理所當然。只是,這真的合乎"紀實"的本意嗎?耶誕夜的真情告白,像往劇情片靠攏的感覺,裡面的結局,好似應該停在最後"紅色警戒、紅色警戒"般。但如果戀愛是真實的,如果把它刪去,似乎又不符合錄的本意了。

設計方法資料整理 第八章訪談法

壹. 訪談法概述
基於特定的目的去拜訪他人, 藉由對談的方式而獲知受訪者對特定事項的意見,即為訪談。
訪談法通常採取一般對話的方式進行,但有別於一般日常對話,兩者的差別於
1. 訪談具有明確的目的,因此對談的過程與內容,均經過特意的安排和控制。
2. 進行訪談的過程中,訪問者與受訪者的關係並不對等,主要由訪問者向受訪者探求訊息。
換言之,訪談屬於研究行為,而對話則否。
一、 訪談法的定義
● 訪談有如一種口頭問卷,訪問者以面對面的方式向受訪者提問,受訪者不需在問卷上填答案,而改口述的方式,直接回答訪問者的問題。
訪談法與問卷調查之別,在於被訪者的答案沒有預先設定的形式,因此受訪者答覆的紀錄,常以逐字搞的方式寫下來,不像問卷般可採用選項回答,將資訊量化時也比較困難。
● 訪談依受訪者回答內容所給予資訊與量的程度,可分為
1. 調查訪談
2.深度訪談
1. 調查訪談
常用於社會科學領域的研究。
例如一般的市場調查,民意調查等~多屬於量化的研究
2. 深度訪談
則用於質性的研究,研究者將訪談過程視為交談事件,且強調訪問者與受訪者雙方共同進行意義建構的過程。
因此,深度訪談並非訪問者去挖掘受訪者既有的想法與情感,而是透過雙方互動的過程,互相感染情緒,而思考出的意見。
二、 訪談法的特點
訪談的特點:
1. 雙向溝通:採用面對面的對話,討論等方式進行溝通,在過程中因察言觀色而相互產生明顯的心理影響
2. 提問與回答內容靈活:1.因答題的限制少,不受限於選項內容,可以大幅發揮個人意見2.而對問題有誤解時,訪問者可做說明3.當內容含糊不清時,可重複提問
3. 可臨場隨機應變:訪問者能依據現場情況,改變提問方式與內
4. 受訪者適應性高:訪問者可針對受訪者的人格特質調整訪談方式.受訪者因而會有高度的回答率
5. 外界條件具有可控制性:訪問環境與訪問的題目皆可標準化
貳.訪談法的類型
一.依訪談整體結構分類
(一)結構性訪談
●結構性訪談又稱標準化訪談,為對訪問過程高度控制的訪談
事先設計好有一定結構的問卷,通常為是非題及選擇題,由受訪者據以進行訪問,訪談過程完全標準化,若受訪者不明白問題內容時,只能複述問題或以一致的說法解釋
● 與問卷調查相比,結構性訪談應用範圍較廣,題目可複雜深入
● 可觀察受訪問者的表情獲得額外訊息,評估其答案的態度是否認真,及答案的效度與信度,從而提高調查結果可信度
因為題格式統一,訪談結果較易進行統計分析,常用於市場調查
● 結構性訪談叫問卷調查耗時,費用較高,使調查受限
如果訪問者不自覺的對受訪者透露出個人意見,使調查產生偏差行為。常用在於研究前段,在研究後期則輔以非結構性訪談,做進一步深入調查
(二)非結構性訪談
非結構性訪談又稱開放是訪談或非標準化訪談,訪談前預定主題,訪問者或受訪者以閒聊的方式針對該主題自由交談。
。訪問者僅會是時以少量問題引導談話方向,因此受訪者每每不自覺的托出內心想法
。因此非結構性訪談不僅收集資料,同時解析資料,研究問題,進行質性的研究,然而因答覆的內容無嚴格限制,要量化資料頗困難,驗證性的研究不宜採用
(三)半結構性訪談
●半結構性訪談又稱焦點訪談,在訪談前就單一主題定下訪談大綱,並預列若干問題供訪談者以同義重述的方式採用
。訪談重點在於明瞭受訪者的看法,所以訪問者會以綱要為本.就訪談的狀況是時已不同的形式的開放性問題,引導受訪者針對該主題進行深入陳述
● 半結構性訪談兼具結構性訪談與非結構性訪談之優點
。例如人的感覺,情緒,此法可以相當簡單,有效且實用的方式取得資料
。既有題目,紀錄時也較非結構是訪談容易
。但訪問者可能不自覺的言行上指引受訪者給予訪問者期望的答案,訪談時個人特質過重研究者比較難去判斷訪談所得資料的可靠性。
二、 依提問方式分類
(一) 直接訪談
(二) 間接訪談
(一) 直接訪談
直接訪談可分為結構式直接訪談與非結構式直接訪談
1. 結構性直接訪談:
。訪談人員利用正式的結構式問卷,不隱藏研究目的,直接向受訪者就問卷,上的問題一條條詢問
以直接訪談方式進行的結構性訪談在行銷研究中使用最廣
結構性直接訪談具有使用結構式問卷和明示研究目的之優點,但對私密和個人動機的問題,較難獲得理想的回覆
2. 非結構性直接訪談:
。研究人員只提供訪問者關於議題的概略指示,並無結構式問卷
並且可視受訪者的反應於訪談中隨機應變,自行決定提問次序及用語
(二) 間接訪談
間接訪談亦可分為結構式間接訪談與非結構式間接訪談
1. 結構性間接訪談:
研究人員需設計一份難以看出研究目的之結構問卷,讓訪問者照本宣科,進行訪談
或將該結構式問卷郵寄給受訪者填
2. 非結構性間接訪談:
非結構式間接訪談亦隱藏研究目的,採無結構式問卷
參、訪談的程序
總共有7個大步驟依序進行
一、 訪談前準備
(一) 擬定訪談大綱
1.避免模稜二可的詞句,確保能有效溝通
2.所有問題的目標應能得到受訪者認可
3.由母群體中選出受訪者,可提供訪談目標所需資料
4.避免使用具引導性的問題
5.訂訪談架構,問題盡量採相同方式提問,減少產生誤解機率
6.擬定訪談問題的次序,於正式訪談前先進行前測,以確定問題內容及次序合乎邏輯思考,讓過程順暢
(二) 挑選受訪者
●受訪者是資料的提供者,受訪的選擇與研究議題有密切的關係
● 結構性訪談多採用隨機抽樣選取受訪者,以確保結果能進行統計分析
受訪者選定後,要儘可能了解受訪者
對受訪者若無所知,則訪談時不易溝通,也難以理解受訪者所表現出的行為
(三) 擬定訪談日程
訪談日程計畫包括
1. 訪談前應閱讀的文獻資料
2. 確認與訪談者的聯繫方式
3. 敲定訪談日期與時段、時間與長度
4. 決定訪談地點
5. 訪談時如何進行過程控制,有何特殊事件,人物應預做準備
訪談中可能出現的問題,也要事先評估並提出應對方法
(四) 備齊訪談使用工具
1. 聯絡工具 調查地區地圖,手機,確保不會迷路
2. 身分證明 調查機構或公文,證件,介紹信等
3. 提問工具 調查表格.調查說明書,問卷等
4. 紀錄工具 可做精詳紀錄的數位輔助工具,例如錄音筆,數位像機,錄影機等,訪談進行時宜同採用筆,紙,或筆記型電腦進行重點紀錄
二、 進行訪談
正式訪談開始前,訪問者應先做以下說明
1. 訪問者自我介紹 表明身分跟單位
2. 告知受訪者打算訪談內容 包括研究目的,提問的項目,並說明會尊重隱私權,機密處理訪談內容
3. 告知選中他前來訪談原因 無論是受訪者是從母群體中依據抽樣遴選的人物,或可提供該研究具關鍵性資料的人物
4. 剪輯過去所作相關訪談結果或摘要展示予受訪者參觀 進而強調該研究的重要性,
三、 訪談中探測性處理
● 探測性處理係採用追蹤問題,繼續追問同一個議題
● 探測性問題提問方式,將一切可能的理由一一列出題問
諸如停止片刻,或表示理解。或續問的探測性處理「好,另一個理由是什麼?」「為什麼?」探測出所有的理由
● 深入的探測性處理具有二項功能
1. 促使受訪者提出較完整與準確的答案
2. 使受訪者的答覆符合可接受的基本要求
● 探測性處理提問的內容具普遍性,採用的方法為中性的探測作法,包括:
1. 重複發問 受訪者不了解題意對問題猶疑無法作答時,訪問者應重複發問
2. 複述答案 訪問者不確切明瞭受訪者的答覆時,可複述答案
3. 表示理解與興趣 對受訪者的答案,提出理解與興趣,並同意其看法,可激發受訪者繼續回答
4. 停止片刻 若答案不周全,可暫停不回應,暗示答案未完整
5. 提出中性問題或評論 若答案不完整,訪問者可諮詢受訪者所提出觀點的意義,要求提供更多內容
四、 結束訪談
結束訪談應要掌控二個原則:
1. 適可而止 訪談時間不宜過長,1~2小時為宜
2. 要把握結束談話的時機 當一方有爭論或疲累時,應設法結束談話,最後結束前,記得要問受訪者”是否還有看法沒談到的?”暗示停止訪談時刻到了,最後務必記得表達真誠的感謝
五、 整理訪談內容
● 結構式訪談的紀錄較簡單,只需依規定,把被訪者的答案填在事先設計好的表格或問卷即可。
● 非結構式訪談需要較專業的訪談及紀錄技巧
● 紀錄方式可分為
1. 當場紀錄
2. 事後紀錄
1. 當場紀錄
。當場紀錄為邊訪談邊紀錄訪談內容
他的優點是資料完整,較不會造成訪談內容紀錄偏差,但較難同時注意到對方表情,動作所產生的訊息,若錄音或錄影可獲得最完整的資料,也可以一個人訪談,另一個人紀錄
2. 事後紀錄
。事後紀錄是訪談後靠回憶進行紀錄
不會破壞訪問者與受訪者之間的互動關係,不可以因為個人偏好影響紀錄內容,同時影響研究結果
六、 資料分析
紀錄完成便可進入資料分析階段,主要工作有兩件
1. 訪談資料整理
訪談中所獲得的資料以質性資料為主
將無關的資料刪掉,內容有意義的部分加以增修
2. 訪談資料分析
進行分析前可將訪談稿用撰寫的方式加以整理及編輯
可以利用內容分析法,比較分析同類貨異類的項目,找出相同或相異之處
七、 撰寫訪談報告
分析資料後需撰寫訪談報告,報告不僅描述訪談內容,更重要的是將資料有系統的呈現,並利用訪談內容推導出研究的結論
肆、訪問者的訓練
訪談中最重要的工作之一就是為訪問者的訓練,以下為12點的注意事項
1. 描述全部的研究 悉明瞭研究的背景
2. 知道誰是該研究的主持人 訪問者須知道他們為誰工作
3. 傳授足夠的調查研究相關知識 須具備足夠的知識去認識,以強化應用的動機
4. 解釋抽樣的邏輯及其過程 需解釋研究成果有用程度指標
5. 解釋何為訪問者的偏見 須知到許多訪談狀況可能導致研究結果偏頗,盡量避免
6. 簡介整個訪問架構內容
7. 配合地圖解釋受訪者所在分布狀況
8. 辨認每戶的差異 必須知道如何辨認適當的目標家庭
9. 辨認受訪者
10. 演練訪問過程
11. 解釋指導原則
12. 說明執行時間表 訪問者要明白且遵守規劃好的時程對研究的重要性
伍、訪談的技巧
分為兩個大部分
一、 訪談情境的塑造
以下三種情境有助於激勵受訪者的配合:
1. 讓受訪者對訪問者的互動感到滿意 訪問者的責任就是讓受訪者易於理解,且樂於對談
2. 讓受訪者知道此訪談之重要性及該研究的價值 讓他們覺得訪談的議題有價值,接受訪談對於研究,所能產生貢獻
3. 讓受訪者克服接受訪談的心理障礙 必須修正受訪者某些錯誤觀念,有些受訪者會誤將訪問者視為推銷員或政府代表
二、 訪談實施的技巧
發問時問題本身與表情動作是訪談的二個主要關鍵
(一) 提問的要點
1. 巧妙轉換問題
訪談中受訪者有時會脫離主題,這時需要訪問者進行引導性發問,使他回到原來主題
也可以採用提要法,即將受訪者所談的諸多內容中,選出1~2句跟議題有關的話提問
2. 適時發問插話
訪談員必須根據訪談時實際情況發問插話,靈活應變
而有時受訪者不知道或不願意直接述明,這時就需要訪問者採取引導性發問
訪談過程中,需要注意以下的事項
(1) 發問要保持中立態度,不可以誘導受訪者答案
(2) 把握討論方向及主題焦點,盡量減少研究議題以外的內容
(3) 注意時間上的順序 特別在研究變遷,順序很重要
(4) 使用字句以能達意為原則 語詞宜簡潔
(5) 根據受訪者特性,靈活掌握問題的發問方式與口氣 例老人要放慢速度兒童要用淺顯的語言之類的
(二) 表情與動作
可以採取以下二種方式
1. 呈現愉悅表情 訪問者要練習調整自己的表情動作,使之散發出親和力
2. 體貼受訪者心境 也是要練習調整自己的表情動作,要符合受訪者答時的心境
陸、訪談的優點和局限
一、 訪談的優點
1. 容易取得較完整資料 當建立起信任和友誼的關係後,訪問者可從訪談中引導受訪者說出來
2. 容易深入問題的核心 如果得到受訪者信任,便能適時激發受訪者陳述更多的看法
3. 可評量訪談內容的真實性 從訪談時雙方之互動情形,訪問者可平量受訪者回答問題的可靠性及回答內容真實性
4. 適用於特殊的對象及特定的環境 對於幼童,老人,語言能力障礙或智能有缺陷者,使用訪談法遠比採用問卷法來的便利,且較容易獲得調查所需的資料
5. 可增進訪問者能力 可出充分發揮訪談人員的主動性和創造性,培養想像力,和解決問題的新思維
二、 訪談法的缺點與限制
1. 訪談所得資料之客觀性與準確性較難掌控 訪談過程中的提問與回答均屬機動性,而受訪者的回答係基於個人的見解,較為主觀,加上訪問者無意間對答題的引導,均使得資料的客觀與準確性較難掌控
2. 訪談用語及問題陳述缺乏標準 由於訪談法可彈性提問,欲探索較多資料,這些問題必須依提問的情境變化,而提問又未標準化,在進行資料分析時較為繁雜
3. 受訪者缺乏保密性 訪談法往往無法保證受訪者不會曝光
4. 人力及時間成本提高 得投入頗長的時間去約見,準備題目,整理紀錄,往往耗費大筆經費跟人力,所以在短期內完成的研究,不宜輕意採用
5. 人為因素易造成訪談內容的偏差 訪談法具有相當大的彈性及適應性,但訪問者的個人主觀看法和偏見,往往不慎造成訪談法執行時的誤差
訪問者與被訪問者之間的對立,訪問者潛意識尋求支持先入為主答案,受訪者迎合訪問者的期望等諸多互動的人性因素,均可造成訪談結果偏差,此種行為稱”反應效應”
為了避免造成反應效率,可從幾點改進
(1) 研究者宜事先仔細研究母群體,找出其特性,小心進行訪談設計
(2) 需慎選訪問者,並施予完整的訓練
(3) 規劃完善的訪談程序
柒、訪談的信度與效度
訪問者影響訪談結果之信度與效度因素:
1. 訪問者是否客觀
2. 觀察是否敏銳
3. 有無足以臨場應對的專業知識
4. 時間的掌控
5. 提問內容,用詞是否妥當
6. 程序是否規劃得宜,能否依序引導訪談
7. 紀錄是否正確等
受訪者影響訪談結果之信度與效度的因素:
1.受訪者是否因種種個人背景因素與臨場的心理因素,對問題未完全誠實回答或誤答
訪問內容的信度,是依受訪者對相同問題 回答內容的一致程度 去加以評量 其評量的方法如下
1. 在訪談後片刻,將問題的形式稍微作變更,重複發問 再根據其結果判定訪談的信度,亦即依受訪者二次回答內容重複程度評量信度,如同複本信度
2. 另一時間再度訪談同一受訪者,再重新評量回答內容是否具一致性 如同重測信度
3. 由同一位能力佳的訪問者進行訪談,訪談結果可獲得較高信度
4. 將訪談過程錄音,由二位第三者就相同錄音內容評分,然後計算其相關係數 若一致性未達百分之90%以上,則該訪談題目勢必修正或變更

演講題目:文化創新品牌開始 心得感想

。演講地點:11/11(二)17:20~20:20

。演講地點:資訊大樓8樓  2803

。演講者:王盈發

。演講題目:文化創新品牌開始

。演講職稱:美可特品牌企劃設計有限公司總經理

壹、【演講者背景】 

  主講者王盈發已從事商業設計資歷20年,現任美可特品牌企劃設計限公司總經理,是國內品牌轉型的重要推手,運用品牌定位和行銷策略推廣品牌形象,知名案例花蓮七星柴魚博物館品牌塑造、老楊方塊酥等。曾任台中市廣告協會第五屆理事長,在繁忙於設計事業之餘,也擔任品牌設計講師、競賽評審,期促進設計產業更欣欣發展。

美可特品牌企劃設計有限公司

http://www.victorbranding.com.tw/

貳、【演講大綱】

  能在一個地域中,成為當地代表性的名產,深受著地理條件、氣候環境所影響,再者,則是人文因素、人文是記憶預技藝的延續;對於味覺的記憶或難以忘懷的滋味與情感間的聯繫,對於傳承技藝的執著,是儀式,是精神與生命的象徵意義。

參、【演講內容】

一、 品牌就是一個故事

。以小林煎餅為例

  目前在全省已有6家獨立門市、8家百貨專櫃的小林煎餅,每天上午店門尚未打開,門口總是排滿了準備搶購「日式釣鐘燒」的人潮,已有30多年歷史的小林煎餅再度被炒紅,去年業績大幅激增5倍之多,小林煎餅無異已成為傳統糕餅業順利轉型的成功案例。

  但,很久起前,小林煎餅只是在阿婆店賣的小零嘴,是許多大家童年時候最好的回憶。但是隨著便利超商的興起,慢慢的取代阿婆店,連帶著小林煎餅也面臨了危機。大家想到的小林煎餅,是好吃,但他的包裝也沒有視覺的價值,賣相不好,要如何讓一個好品質的中小企業能夠生存下去,品牌轉型、品牌形象推廣,就顯的非常重要了。

  小林煎餅第二代經營者之一的林文永表示,小林煎餅轉型成功,關鍵在於行銷通路的大改變,以獨立門市店取代進駐大賣場,縮短商品出貨時程,因為產品新鮮,反而因此擄獲顧客們的青睞。小林煎餅一直在思考如何改變行銷通路,直到民國93年,隨著周休二日休閒風吹起,加上中二高通車,清水休息站承包商南仁湖集團,主動邀請小林煎餅進駐設櫃,成了小林煎餅脫胎換骨的重要關鍵。

。故事滿足好奇心

  王盈發說:「不能滿足好奇心,會讓消費者轉向別的品牌。」

  小林煎餅為了吸引人潮停留,研發了一種外型模仿日本的古鐘,口感卻像雞蛋糕的「日式釣鐘燒」小點心,一開始以手工現場製作,平均每3分鐘可以製作4個釣鐘燒,一天製作120盒,

不料,卻從此一炮而紅。排隊等著購買釣鐘燒的顧客愈來愈多,與小林煎餅合作數十年的日本設備廠商,特別為小林煎餅量身打造「釣鐘燒」自動化 生產設備,將產能提高為每日750盒。雖然如此,產能仍然供不應求,小林煎餅在清水休息站大排長龍的畫面,經過媒體不斷地報導,排隊人潮不減反增,最高紀 錄排隊超過120人。小林煎餅造成的排隊效應,滿足一般消費大眾的好奇心。

  像日前很受大家爭相購買的"黑師傅捲心酥"對外說明要買他們的產品,必須提前6個月去訂購才可以買的到,這也造成大眾的好奇心,是什麼樣的商品,必須讓大家等那麼久?也讓大家甘於去排隊,滿足大家的好奇心。

。排隊效應

"抓住愛排隊心理 迅速製造熱潮"

針對台灣特有的排隊現象,開創家企管顧問公司總經理邱建樺表示,排隊現象在台灣之所以如此風行,在於消費者樂於追求新的事物與流行。不間斷的行銷攻勢,能讓排隊店的人氣持續發燒。人氣的產生可以透過優異的行銷活動,讓消費者對品牌或商品產生興趣。利用消費者營造排隊現象,讓他們主觀上就覺得這家店不錯而願意排隊,發揮產品,地點、行銷、創新等因素。

一、 信念支持品牌,幫助尋找信徒

王盈發:"所有的理念都必須建立在一套核心原則上"其內容為:

1.成立宗旨

2.追求目標

3.slogen

4.希望人們相信的深刻理念

例:

手機品牌Nokia-科技始終來自人性 

頻果電腦-與眾不同

NIKE-just do it

。品牌信念

  信念就是相信。

有些信念,為創辦人留下來的資產,創辦人的信念。

消費者大多心中都有一套已認定的每一品牌各種屬性的排列位置,稱之為品牌信念。品牌信念是思想精華,它指出品牌的存在理由,最成功的品牌,它們的觀點無不聯繫人類基本的真理,這些真理,影響我們每一個人。

品牌對自己是誰有清楚的認識,有自己的觀點,並且自信地傳播。

  但,信念,還是要隨著時代,市場去做改變。隨著消費人群的更新及變化,品牌個性與信念也要做出相應的變化,需要不斷地進行維護和管理,使品牌深入到消費者的內心,從情感上成為它消費的理由

。品牌信念的構成因素

品牌信念的2大構成因素:

第一, 意識形態

一次洞察,或一個對世界的觀點。它決定著品牌的機會。註意:不應死盯在產品上;通常與

一種心理需要相關聯。

第二,企圖心

品牌企圖達成什麼。

一、 建立品牌象徵

每個品牌,都要有象徵,建立風格.可被接受。

王盈發:象徵:是意義的快速濃縮,讓別人對一種品牌的性質與價位產生共鳴。

例:NIKE,麥當勞

  品牌象徵意義指的是,消費者根據自己的價值觀對品牌所產生的一種主觀感受。

在消費商品符號化的今天,品牌象徵對於產品的經營而言,扮演了一個價值寄託與消費催化的角色。可將品牌的象徵化,使企業的品牌成為消費者可用於建構和表達自我的一種象徵。

王盈發例:

1.把象徵穿在品牌本身的身上

  像德國的希特勒,當大家看到他肩上的標誌,就可辨別他就是希特勒。還有就是法官的制服與假髮,與產品的外包裝也是相同的意思。其目的就是要讓消費者好辨認,辨認度高。

2.一目了然,但又千言萬語

  美國有一個番茄醬的廣告朔造出很好的品牌象徵,他的廣告語是-"薯條的防曬油"在美國吃薯條一定都會用到番茄醬,這標語會讓人特別注意且記得它,無形中創造出品牌的自有的通關語。

3.聲音氣味的訊息

  例:(1).當大家逛街時聽到晚安曲,就知道要打烊了

    (2).聽到"少女的祈禱",就要把垃圾拿出來

    (3).綠油精的廣告歌曲。只要有人哼出旋律就可以知道

4.衝突性的人物是賣點

  例:(1)MM巧克力的娃娃,可愛的娃娃也是巧克力本身,被吃下去不會令人覺得殘忍

    (2)麥當勞叔叔的長相,會令小朋友害怕,但是又會得到禮物,又怕又愛 

5.象徵會因時間,空間而改變

  例:(1)白色在台灣是一種不吉利的顏色,但在日本卻是純潔的代表

  另外,品牌人格化形象尤其重要,它也是品牌個性的外部表現。如何去設計品牌的人格化形象呢? 首先结合對品牌目標市場的分析與研究,接著準確地融合目標消費者的個性,最後,以獨具一格、緊扣心弦、容易傳播作為参考標準,設計出品牌人格化的形象,只有這樣,才能夠真正打動消費者。如果能夠為品牌創造一種個性,滿足消費者的情感需求,並且不斷地深化消費者情感關係,那麼更容易打動消費者。 

二、 為品牌設計一套儀式

  例:晚安故事。當我們拿起書本,在床邊說故事時,小朋友就知道該上床睡覺了。

儀式也是消費者與企業間的重複互動。品牌儀式 Brand ceremony 是指品牌以具體的、嚴格的形式固定下來的行為方式,用於凝聚品牌母體力量和強化對外聯繫,並賦予了這些行為方式以使命感和神聖感。

  每個品牌都可製訂自己的品牌儀式,常見的品牌儀式包括:

1.講述品牌歷史  圍繞品牌歷史從事的紀念活動和製作的紀念品都是重要的品牌儀式,其中最具影響力的品牌歷史就是品牌的創業歷史。

2.有獨特設計的聚會活動 指對參與來說,具有神聖意義的、特別形式化的聚會活動。

3.或是像日本料理的招呼語,電影的首映會,開幕式等,都是獨特的品牌儀式。

五、行銷82定律

  別將80%的力氣,花在20%人的身上。

任何品牌都有相信與不相信的人,多跟認同你的人互動溝通,反而能掌握機會。所以要釐清,確認品牌定位跟品牌對象。

(1) 釐清品牌定位

  成功的品牌定位會創造消費者的反射動作。以前也許不需要什麼品牌之戰,但現在隨處可見的便利商店,隨處可見的情況 下,有時當然是因為方便,而就走進了哪一家便利店;然而有時更是因為品牌情感,因為會想嚐到某家便利店新口味的甜點,新口味的便當,以及買多少送多少的超 值優惠,而踏進所選擇的便利商店,無形中其實我們已受到品牌的影響,不自覺品牌的定位已融入我們的生活、融入於無形之中。

(2) 品牌的一致性

  對於品牌的一致性,需要不斷地持續,對於品牌的定位,由一開始的電話接聽到售後服務的執行,其實都在品牌定位的範疇之中。好不容易執行了品牌的經營和行銷的策略,創造給顧客的良好印象及定位,因此由一開始時即需有良好的流程,讓顧客感受到這家公司或是這個品牌的特殊性,創造一致的定位和形象。

(3) 為你的品牌創造不斷購買的理由

  定位是創造在消費者心中第一個會想到的品牌,像當你想要喝可樂時,你會想到什麼品牌,除了是消費者心中第一個想到的,更要不斷給予消費者為什麼要購買你的產品的理由。

  在品牌之爭,定位之戰的競賽中,能夠存活下來的,就是定位清楚明確,並且確切因為時代的演進,提出一個又一個的理由給消費者,讓消費者知道你的存在,且不斷映證存在的價值。

六、 品牌領導人

所有信仰都有一個帶動者,冒險者,先知,顛覆傳統者。

品牌領導人貫徹品牌信念,或者是成為象徵,更是故事開創者的一部份。領導者必須跟上時代與環境變化,確保品牌往正確方向,維持品牌活力,所以領導者得需要很多的專長。

。落實品牌法則

  改造品牌

1. 帶動品牌活力-不能滿足現狀,要有活力

2. 建立品牌團隊

3. 確定品牌定位-小林煎餅變成台中的特產

4. 擴大品牌通路

5. 豐富品牌歷史

肆、結語

品牌的經營,就如同藝術一般,最重要的是賦予品牌生命,這當中,內涵是最根本的。包裝、產品、廣告、行銷都是一種外顯的形式,而內涵則可能是哲學性、理想性、實體性等等,這是品牌最深層的部份,

比較淺層而外顯的就是形式,內涵加形式就產生了一個品牌的結果。
  也因此,在外在形式的表達上,無論包裝、行銷、廣告,都要回歸到同一個品牌內涵上,利用每一個可能的機會,向消費者傳達一致的訊息。

  聽完此演講,受獲益多,最終的目的,就是要消費者注意、認識這個品牌,因此而消費。在顧客心中建立這個識別記憶,在那之前第一個步驟就是要讓消費者對這個品牌留下印象。

留下印象有2個重要的元素:商品與品牌精神。品牌精神與經營理念態度與負責人對品牌的想法與願景對品牌發展有很大的關係,所以除了設計本身,負責人也應有相當的態度與配合。


伍、參考附錄

學術期刊

1.王桂沰(2007/12)相似性聯想於品牌象徵的設計應用-Vividö的品牌象徵設計設計學研究

網站部分

1.經營高手 行銷通路轉變 「小林煎餅」成功轉型

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!vfHs8_yTQUMIe5k3BMFsmA--/article?mid=54

2. 品牌信念

http://wiki.mbalib.com/w/index.php?title=%E5%93%81%E7%89%8C%E4%BF%A1%E5%BF%B5&variant=zh-tw

2008年11月8日 星期六

香田有機生態農場 整體規劃--期中資料

一、關於大橋
  陸協碾米廠所推動的三大品牌:大橋、米屋、御饌,有不同的市場切入點,米屋涵蓋全國的產地和米種,將目標市場放在國際華人市場,目前正在試探美國的華人超市,大橋則是濁水溪地方的稻米,御饌則是花東地區的米。運用通路的訂價和包裝,拉高了品牌在消費者心中的地位,接著切入贈品和餐飲的市場。
  需要產品在水準以上,且品質穩定,才有可能長久,不論再多的行銷手法,都比不上產品本身優良來的重要,因此在策略發展之餘,也要顧及產品本身的優劣。
  濁水溪源於合歡山主峰與東峰之「佐久間鞍部」,穿梭海拔3,300公尺間的雲海,集合歡山高山之水,沿縱谷滑下,浩浩蕩蕩地沿途輸砂,像一條傳說中的巨龍,穿行山地、流注平原,行經西螺大橋,再向西流入台灣海峽,為台灣第一大溪。
  沿途夾帶大量泥沙及養份,形成西部海岸平原最龐大肥沃的濁水溪沖積扇,溪水灌溉了南投縣,彰化縣,雲林縣,帶來了沿河兩岸的富庶繁榮。溝渠處處、土壤肥沃,濁水溪流域出產的米,粒粒飽滿、豐盈剔透、香Q好吃、馳名中外,有台灣穀倉之稱。
 ┌ 土地設施型 一公頃(Ex:胖叔叔); 土地利用型 五公頃(Ex:香田農場)
 ├ 以地區(產地)為主:東部主流(花蓮、”御”字體);  以品種為主:台粳九號
 ├ 大橋一番好米:http://www.tw-rice.org/
 └ 大橋米:http://www.bigbridgerice.com/
  
  香田農場是大橋的一塊農田,位於二林的十公頃農地,已經有農場登記、有機驗證。名稱叫做「香田生態農場」。旁邊有一個香田國小。資料正在索取中…..

二、製作項目
(一)、刊版內容部分
1、形象設計、產區形象:強調人的部分〈三個農民和米博士〉
主要人物:台中農改場米博士--李建捀博士
數量:卡通化立板說明看板X10個,統一顏色系列改變不同動作做變化。
時間:約放置兩年。
規定:字體大小(紙面測量:約4X2.5公分)、刊版高160寬約100公分
 2、刊版內容:
(01)香田農場介紹 資料正在索取中…..
  位於二林的十公頃農地,已經有農場登記、有機驗證。名稱叫做「香田生態農場」。旁邊有一個香田國小。

(02)李博士介紹 資料正在索取中…..
臺中區農業改良場:http://tdares.coa.gov.tw/show_index.php

(03)三種品種米之介紹-越光米全省最大越光米專業產區,三十年栽種經驗,獨家採用平倉管理,全程品質檢測,食味值媲美日本魚沼最頂級的越光米。
  越光米只需要90天的栽種期,不需要農藥就收割了。因為病蟲害是在後期才有的。而一般米大部分是需要150天才成熟。
  越光米的稻梗比一般米纖弱,栽種時容易受風雨的影響而減少產量,收獲量大約是一般良質米的三分之二,也因此越光米的價錢通常較高,難怪這種米是「天皇御用貢米」,沒多花一點銀子是買不到的。

(04)三種品種米之介紹-益全香米
  「益全香米』傳統命名為「台農七十一號」;為了紀念故郭益全博士,特由行政院農業委員會定名「益全香米」為其商業名稱。以郭益全博士對稻米的堅持為榜樣,精心灌溉栽種嚴格篩選,每一粒米都圓潤飽滿、晶瑩剔透,煮出來的米飯有淡雅的芋頭甜香、入口時黏度適中、彈性極佳、香Q好吃的口感餐餐吃也不膩。

(05)三種品種米之介紹-台梗九號
  台梗九號具有株型佳、不易倒伏、產量穩定、米質優良、食味佳及抗縞葉枯病、斑飛蝨與白背飛蝨等優點。以日本最好的越光米和食味佳的台農秈稻所選育出食味極佳的米種,在日照充足、水源充沛的濁水溪流域灌溉下,營養豐富米質優良穩定。台梗九號穀粒飽滿,粒型整齊,糙米外觀品質良好,米粒透明,心、腹白,具有優良且穩定的米質,食味佳。

(06)田間蟲害防治
  台灣屬亞熱帶氣候,倘休耕田未做好田間管理,易衍生雜草與蟲害,影響鄰田生產環境。
  為落實休耕農戶種植綠肥之蟲害管理,除持續加強宣導農民,應做好田間管理及蟲害防治,並配合於翻耕後浸水,以有效降低蟲害外,種植之綠肥作物應於休耕屆期前一週辦理翻耕,以減少「蟲蟲危機」與維護農耕環境。
  除種植綠肥作物外,鼓勵種植飼料玉米、景觀、 能源及造林或輪作產銷無虞之地區性農特產,達到促進農地利用率與擴大經營規模之政策目標,同時維護農田多功能性,兼顧農業三生功能。

(07)鴨稻共生介紹
  「合鴨米」就是鴨、稻共棲作的栽作方式,以鴨的好動、雜食本性,能啄食害蟲,同時其排泄物作為稻作之氮、磷、鉀及其他微量元素的補充,如此一來病蟲害和肥料問題可一舉解決:除了福壽螺、負泥蟲等較大體積蟲害由鴨直接啄食以外,一些病原菌可控制在很小量之下,且合鴨米稻株細胞壁較厚,所以對稻作似乎不產生太大災害。

(08)溫度、氣候對稻米的影響
  國際水稻研究所(IRRI)在菲律賓所作的研究顯示,全球暖化可能重創稻米產量,收成情況糟,品質差。種稻米的農民,習慣在收成後,火燒稻梗當作肥料,不過這個舉動居然成為全球暖化的重要元兇,大批濃煙飄揚過海,破壞地球生態。夜間最低溫不斷攀高,顯然影響稻米的收成量;但日間溫度上升,對稻作收成並無顯著影響。唯一辦法是提高現有耕地的產能。

(09)生產履歷
生產者個人資料、聯絡方式、栽種日期、來源地、生產經過、加工、配送過程、收成日期。
輸入編碼,可透過生產履歷查詢系統。
臺灣農產品安全追溯資訊網Taiwan Agriculture And Food Traceability System
http://taft.coa.gov.tw/mp.asp?mp=8&role=C&mpap=A

(10)幸福收成
(11)好吃米之成就因素
 米之所以成為美味可口,其因素有四:
 1. 化學因素
 2. 生產因素(品種、環境、栽培技術)
 3. 乾燥因素
 4. 貯藏因素(低溫貯藏、米質不變、食味良好)
  對食米之美味可口,其最大影響是品種血統,其次是合理施肥與排水灌溉,其餘如氣候、栽培要適時,產地土質、收割、運送、碾米、加工以及炊飯方式要適當等。

(二)、識別系統規劃
1、區分大橋下的品牌,成為一個獨立的品牌。
2、製作項目:米袋、米禮盒、DM、吊牌、blog.....

(三)、未來發展規劃
  「香田生態農場」初步規劃:訪談記錄、以故事性為方式來塑造品牌…etc.
延續性的資料的累積,有個完整的過程、背景故事。產區的紀錄片。(雲林‧古坑咖啡)
(雲林‧林泰州 http://teacher.yuntech.edu.tw/lintj/
  「如果在預算下,能做愈多愈好。如果能一併製作二三款米袋、網站規劃,是最好的。」蔡經理說。

三、資料分析
(一)看板部分
 1、存閱讀傳達訊息作用
  沒有可以休息遮陽的地方。
  參考圖片:日本看板網站 http://www.kanban-pro.com/












2、遮陽、休息、閱讀三種合一的看板









以觀光區的看板形式為例,比較傳統古樸,是用於農村及觀光休息區等。但是少了點趣味性。
3、特殊造型,結合環境









些特別的看板,主要是看環境做結合,產生更多話題性與趣味性。
這是一家染髮劑公司KOLESTONE,看板部分是鏤空的,透過大自然的日出日落的變化,產生了很多色彩。主要訴求是此公司的染髮劑很多樣化。時時刻刻都很美麗。

【總結以上】
1、本土風格、鄉園風格、日式風格、美式風格
2、製作方式 選擇木材,較好保存且不易被破壞。增加遮陽休息的地方
3、由於經費與先階段的需求,選擇第一個存閱讀傳達訊息作用的看板。以下是三款簡易設計圖。














建議使用:
1. 庭園用的防腐實木來作為製作材料 (注意安裝固定的工法,如未用RC強固的話,埋入地面下至少60公分),包刮支柱與面板。加上混凝土。
2. 人形板則使用雙面波麗木芯板貼大圖輸出(戶外防UV油墨輸出)

這樣才有可能確保2年的時效,請參考之。

二)LOGO部分
  我們把收集到了類似企業LOGO做象限分析。
(A) 以<可愛活潑>-<成熟穩重>,<自然有機>-<地方特色>這四個方向區分所找的logo,整理出以下幾點:
1、自然有機的義涵居多,以綠色為主。大部分是生產有機食物的農園。以配合現在樂活主義、環保的概念,帶給現代人一種新的生活觀念。
2、形象突出且有特色的logo多聚集在<可愛活潑>象限中,符合現在年輕人的趨勢,且比較平易近人,印象深刻,有種輕鬆自在的感覺。
3、在成功的案例中,logo的形象大部分都在<可愛活潑、自然有機>象限之中。綠色及代表環保,親近自然,幾乎以綠色做為基本色設計。
4、地方特色以當地的色彩或是主要的意象做為代表,表現出其本身的特殊性,將其當地文化傳達出去。
5、在所有的logo中,以國內外的去比較,國外的logo都偏在<可愛活潑、自然有機>象限之中,而國內的logo都比較穩重內斂。












(B) 以<圖形文字>-<文字>,<冷色>-<暖色>這四個方向重新將logo做分析,整理如下:
1、以整體的象限圖來看,logo大部分是以中性色:綠色為主。大部分都是圖形配文字。給人親近自然的感覺。
2、暖色系視覺上比較突出,在眾多logo中很快就可以注視到。
3、成功的案例中,冷暖色皆有,且大部分是以產品的色系去做設計,帶出其本身的色彩。












【總結以上】歸納出以下這幾種分格:
一、較有氣勢型 (國內較多)
二、手繪風格
三、簡約風格(日本較多)
四、可愛卡通類型
五、企業型(較正式的感覺)  

四、實作內容
(一)、農場VI設計:












(二)、李博士卡通形象設計,以產區形象為主:












五、有機農場的市場分析
1、有機市場與趨勢
  有機專賣店 之客戶,主要以素食者、公教人員、重視環保人士、病患、追求健康、愛美瘦身者為主,由於市場競爭及業績壓力,大多數採用複合式經營,如:有機產品加上餐飲 服務、有機產品加上直銷產品、有機產品加上醫生看診、有機產品加上宗教用品或是經銷、批發兼零售的方式經營有機的產品,客戶對產品除了要求品質之外對價格 亦敏感,同時部分客戶只買生鮮產品,致使客單價偏低。
(1)銷售產品
  其中有形產品:飲料類、早、午、晚餐、下午茶、有機食品、用品、環保用品、保健食品、自製商品、直銷業之產品等。無形產品:問診、講座、讀書會、產品外送、圖書外借、外燴、有機產業參訪等。至於個別店家銷售產品之差異,在於賣場大小是否連鎖及人手是否充裕而定。
(2)經營者及其特色
  以經營者來看,個人自營店中,大部分均以老闆、老闆娘自己看店方式,這種方式也是台灣有機專賣店一開始最多的方式,其他個人自營店即使雇用員工也大都以親朋好友、宗教信仰者居多,連鎖加盟則以外聘為主。
  以經營者特色來看,個人自營店有各自的風格,大致上可分為:醫生型、宗師型、有機養生大師型、癌症(重症)患者型及有心人士型,醫師型則以執業之專業來建立其與客戶之信任感,宗師型則以宗教信仰為其號召,甚至因而集合眾多志工、義工加入經營,形成有機店營運上特殊之現象。有機養生大師型與癌症(重症)患者型均透過個人身體力行之親身體驗取信於客戶,建立良好之客戶關係。有心人士型則需透過其在經營上之行銷手法或是加強服務的方式,強化其與客戶間之關係。

2、SWOT分析
優勢(Strengths)
(1)在風味方面:有機食品風味較一般食品為佳。
(2)在食品衛生方面:有機食品不用人工殺蟲劑、除草劑、殺菌劑及化學肥料,產品較衛生安全。
(3)在農產品貯存期限方面:有機農產品有耐儲藏性較久之特性。
(4)能減少農業對環境污染的問題:
‧保水:有機質肥料取代化學肥料,避免河川湖泊、水庫農藥累積或優養化現象,確保水源品質。
‧保地:(1)有機栽培法可以改善土壤理化結構,並減少發生病蟲害之機率。
(2)使用有機質增加土壤滲透力及保水力,有效防止土壤沖蝕。
‧保空氣:化學氮肥會破壞大氣中平流層的臭氧層,減少或不使用氮肥可以協助減輕此環保問題。

劣勢(Weaknesses)
(1)市場對有機農產品的信任度不夠
(2)氣候和土壤天然條件不良
(3)有機農產品生產成本太高
(4)有機認證基準不合時宜
(5)有機農產品認證標示混亂
(6)有些認證機構認證人員不夠專業
(7)有機農業的推廣經費嚴重不足
(8)消費者的參與度不夠
(9)農民無法負擔高價之認證費用

機會(Opportunities)
(1)早期農業著重於短期內產量的提昇,而隨著生活水準日益提高,消費者對農產品消費型態轉向多樣化、精緻化,也特別關注農產品的健康性與安全性。由於有機農業為遵守自然資源循環永續利用原則,不允許使用合成化學物質,強調水土資源保育與生態平衡之管理系統,並達到生產自然安全農產品目標之農業,故成為世界各國農業發展之新趨勢。
(2)未來我國加入國際貿易組織,必須開放國內農產品市場時,有機農產品是一種足以與大量生產的進口農產品競爭之本國產品。

威脅(Threats)
  我國加入世貿組織後,國外之有機農產品勢將影響國內有機農產品之產銷。此外,國內部分大型企業亦有意涉足有機農業領域,大規模生產、行銷,對小農生產方式將造成競爭壓力。

3、資料來源:
國立中興大學行銷系講師 董國昌
http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=12995&print=1
江榮吉,有機農產品的市場開發,農業經營管理會訊,中國農業經營管理學會 p3-5
http://organic.niu.edu.tw/01-introduction/market/market-1.htm
有機農業全球資訊網http://organic.supergood.com.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=organic5-11&PreView=1

2008年11月4日 星期二

米博士試畫 鉛筆稿


三種米分析 越光米 益全香米 台梗9號

越光米

越光米由來

日本新潟的越光米是最有名的。新潟的古名就是『越州』(現今還是會用『越』表示新潟縣)
根據「稻米達人」原田睦夫的說法,同樣位於日本中部地區的新潟縣與福井縣在1950年曾有一場新品種米的種植競賽,後來由新潟勝出,於是取名為「越光米」,「越」可以說是新潟的簡稱,新潟的縣境分為上越、中越、下越等地區,據說在台灣生意很好的三越百貨,就是來自新潟;而「光」,是形容成熟稻米圓潤飽滿、晶瑩光滑的樣子。
  越光米的稻梗比一般米纖弱,栽種時容易受風雨的影響而減少產量,收獲量大約是一般良質米的三分之二,也因此越光米的價錢通常較高,難怪這種米是「天皇御用貢米」,沒多花一點銀子是買不到的。  根據台東縣農業改良場江瑞拱秘書表示:越光米引進池上種植後,不但生長的情形良好,而且所生產的稻米品質甚至超越日本有名的新瀉越光米,可見池上地區除了優渥的天候、水質條件有助於稻米生長外,我們相信,池上的農民各個都是個種植稻米的專家,否則難以有如此之成就喔!「月光米」引進台灣之後,其諧音跟月字相近,才有此名稱。

價錢

日本進口的高價越光米,口感佳讓民眾趨之若騖,不過1公斤250元的價格,比起一般台灣米,貴上5倍,農委會去年耗資2億,從日本買進60公斤越光米原種,在宜蘭五結鄉農會進行培育,終於在今年成功栽種出120元台灣版的越光米
台灣越光米除了口感比日本越光米更Q更甜,每公斤售價也整整比日本便宜100元,而且從宜蘭運銷台灣各地,比從日本進口運銷時間更短,越光米的鮮度自然更高。台灣越光米栽種專家林阿和:「這種米栽種時間一定要準時,90天一定要收成。」台灣越光米栽種過程,處處呵護,還必須以15度恆溫冷藏

包裝
苞裝袋採用先進的仿不織布材質製成,並且以獨特的雙重膠膜,改善傳統包裝使塑膠味殘留在米粒上的缺點。除了長保食米的鮮度、不走味,可豎立的造型也增添了取放的便利性

口感

米飯的彈性、黏性旱甜度都剛剛好,米粒帶有光澤的透明感,並散發出無法形容的飯香
越光米的稻梗比一般米纖弱,栽種時容易受風雨的影響而減少產量,收獲量大約是一般良質米的三分之二,也因此越光米的價錢通常較高,難怪這種米是「天皇御用貢米」,沒多花一點銀子是買不到的。

專家推薦 國產好米  

在物產豐饒的台灣寶島,絕對不是「一樣米養百樣人」,而是「百樣米養百樣人」,所以要推薦今天的好米,各路專家顧問也是超怕有遺珠之憾的頭痛啊。 ※大橋牌越光米產地:彰化縣濁水溪流域特性:是台灣最早也是耕種面積最大的越光米區,包括喜來登、老爺飯店、遠東燦鳥日本料理、華膳空廚商務艙都是使用此地的越光米。※池上月光米產地:台東縣池上鄉特性:收成後米粒完整、黏度佳、口感Q,冷時仍具彈性,煮成飯後表層呈現像月光潔柔亮的光澤,並散出一種無法言喻的飯香,台南台糖桂冠與池上木片便當,便是使用此地月光米。※六甲鄉越光米主要產地:嘉南平原特性:引用烏山頭水庫之水,水質純淨,土壤黏度佳。

其他品牌

中華越光米
池上越光米
大橋牌益全香米
上水香米 特級上水米
山水越光米
鴨間稻有機白米
富里越光鮮米
大甲鎮農會「有機米」
五結鄉農會-夢田越光米
峰農會香米
CAS良質米台灣好米
原鄉味《芋香米》
花蓮無毒銀川有機米
宜蘭三星有機稻鴨米
宜花東亞軍優勝米 宜花東季軍優勝米


益全香米

由來

益全香米』的由來是在民國八十九年十月二十五日完成登記命名作業,依本所稻作育成品種傳統命名系統,命名為(台農七十一號);也為了紀念故郭益全博士領導育成本品種夙夜匪懈之貢獻,特由行政院農業委員會 陳主任委員於民國八十九年十一月二十四日定名「益全香米」為其商業名稱,而其香米也是因當在烹煮時就會帶著淡淡的芋頭香氣,吃過的人都稱美味口感極佳。台中縣霧峰鄉是益全香米的發源地,根據統計,益全香米全台種植面積約1700公頃,霧峰鄉就種了600多公頃,是全台最大的香米產區;益全香米因帶有濃濃的芋頭香,加上今年全國稻米品質競賽中,霧峰稻農賴新通與蘇明溪所種香米分別拿下亞軍與季軍,讓霧峰香米身價更高。


售價

2公斤 NT180


台梗9號

※大甲鎮農會產地:大甲溪、大安溪特色:採小容量真空包裝,連得四屆金米獎及最佳外觀獎。

一、優點: 1.產量穩定:平均稻穀產量第一期作為台農67號之96.9%,第二期作為台農67號之94.7%,但其產量表現穩定。2.米質優良,食味佳:台梗9號穀粒飽滿,粒型整齊,糙米外觀品質良好,米粒透明,心、腹白顯著較台農67號少,直鏈澱粉含量亦較台農67號低,且在不同的氮肥施用量及儲存條件下,台梗9號直鏈澱粉含量均較台農67號為低,顯示具有優良且穩定的米質。3.對縞葉枯病、斑飛蝨與白背飛蝨有較佳的抵抗性。4.株型佳,不易倒伏,顯示台梗9號具有優異之抗倒伏能力。5.氮肥施用量少:台梗9號對氮肥之反應雖有隨施用量增加而產量升高之趨勢,但各級肥料處理間差異並不顯著,即以較低的氮肥量就可使新品系達到高產。
二、缺點:1.台梗9號之產量在第一期作較台農67號低3.1%,第二期作較台農67號減產5.3%,就產量構成要素予以分析,台梗9號減產的主因係一穗穎花數與稔實率較台農67號為低。2.台梗9號對部份病蟲害抗性仍欠理想,栽培時應注意防治。3.台梗9號的再生能力較弱。
三、栽培要點及注意事項:1.台梗9號適合於單期作田及雙期作田栽培。2.台梗9號生育日數、株高與台農67號相近,栽培管理方式可依照台農67號田間作業實施。3.栽培時可依各地台農67號的肥料推薦量酌予減少。4.本品系對紋枯病、白葉枯病與褐飛蝨抗性較差,對稻熱病抗性不盡理想,應依病蟲害預測警報及田間實際發病情形及早適時防治。5.收穫前勿提早斷水,以免影響米質,適當之斷水時間約為收穫前七天左右。6.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培方法實施。7.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培方法實施。
四、推廣計畫與展望:
台梗9號具有株型佳、不易倒伏、產量穩定、米質優良、食味佳及抗縞葉枯病、斑飛蝨與白背飛蝨等優點,與目前栽培最廣之台農67號比較,具有特色。
在多次米質檢定中,台梗9號更具有優良且穩定的米質與食味,並有優於目前推薦良質米品種台中189號的趨勢,實為近年來品種所罕見者。
若將台梗9號與台中189號詳加比較,前者具有較強的抗倒伏能力、耐寒性、抗脫粒性、再生能力及抗白葉枯病、縞葉枯病、斑飛蝨與白背飛蝨能力、而在米質方面,兩者同具米粒外觀優良與食味佳之特色,且在米質的穩定性方面,較台中189號猶有過之。由於此一新品系具有多項優良特性,預期可獲農民接受,取代部份品種之栽培面積,使農民對品種選擇更具有多樣化,將對增加農民之收益有所貢獻。申請命名如獲通過,計畫向農林廳申請自民國八十二年第二期作開始設立原原種田,加速繁殖種子,參加全省水稻優良品種,示範及舉辦觀摩會,以與現有品種相比較,供為農民選擇新品種栽培時之參考;另將印製推廣手冊及單張,廣泛利用各項農民集會加強宣導,以積極推廣此一新品種。
售價

2公斤 NT135

池上米

由來

池上米名聞全國,已是第三代的老店「建興米廠」是池上鄉悠久歷史的老店,第三代負責人正是在鄉內戮力推動有機栽培米,和推動「池上鄉稻米共同品牌協會」的會長梁正賢。
池上米過去在日據時代是進貢日本天皇的米,故被稱為「皇帝米」。名聞遐邇的「池上飯包」,就是發源於此地,池上飯包所標榜的材料,正是池上米。   池上鄉位處花東縱谷最純淨自然的稻米產區,在中央山脈及海岸山脈之間,新武呂溪流域河谷平原上,平均高度海拔三百公尺。池上鄉水田土壤肥沃,溪水夾帶著豐富的有機礦物質,鄉內還有全台唯一的內陸淡水沼澤「大坡池」調節水位。   池上鄉日夜溫差極大,雨量豐富,加上完全沒有工廠、重金屬及工業污染,藍天綠野,空氣清新,對稻作生長發育極為有利,水稻少有病蟲害,因此,所生產的池上米,特別香Q好吃。 
池上鄉所生產的稻米,皆使用行政院農委會所公佈的良質米品種來種植。但池上鄉的鄉民經過實驗,發現台梗二號、四號、高雄139號、越光米、台農71號(益泉香米)的稻米品種十分適合在池上地區種植,發揮米質的特色,因此池上鄉「適地適種」的稻米品種選擇概念,造就了好吃的「池上米」。

屬於台灣的尊榮第-冠軍米

池上米行銷
池上米搶攻訂婚喜餅市場,設計兩款精緻又喜氣的米禮盒,吸引不少新人青睞訂購,給賓客不一樣的婚禮感受。
池上鄉農會供銷部主任游玉櫻表示,池上米近年來行銷方式朝向多元化,加上池上米已成為遊客到台東觀光旅遊的最佳伴手禮之一,為迎合市場需求,設計多款精緻禮盒包裝,頗受消費者喜愛。
游玉櫻說,池上米禮盒成功打開知名度後,池農再瞄準訂婚喜餅市場,九十四年起第一款圓米桶禮盒出爐,在網站上試賣,接到許多外縣市的新人來電指名製作的訂單。
考量消費者的需求及新鮮感,池農今年初推陳出新,推出普通版及高級版,傳統的木頭米筒內裝六百公克池上米,桶子外可烙印上新人的名字及祝福語,再用客家油桐花布包裹,每盒售價四百八十元。
另外,高級版為精製禮盒包裝,內有兩公斤裝池上米,皆為精選過的一等米,每盒價格一千兩百元。
游玉櫻表示,以池上米取代訂婚喜餅者以外縣市消費者居多,由於僅透過口耳相傳及網路行銷,只要來電農會洽詢者,訂貨率幾乎百分之百,平均每個月就有一對新人選擇以池上米做為訂婚送客的禮物。

米走向精品精緻化
由於消費者對米質、口感的要求日益提高,加上進口米上市,包裝米市場也開始轉型,漸漸走向精緻米、健康米與高價米的時代。
 進駐百貨專櫃的有機米銀川,更將食米品牌推向精品化,除了以高價有機米為主力,還推出有機玄米茶、有機純米粉等周邊商品,此外每年2次的鮮米急送預購,將剛收割的鮮米在3天內送達府中,更是大受消費者歡迎。
 頂級超市Breeze Super課長張德玉認為,包裝米的尺寸要小、米質要好,才符合都會人的需求,現在超市共有20多款精緻好米,其中台灣米佔9成,進口米佔1成。張德玉說,隨著健康意識抬頭,白米銷售量雖下降,但十穀米、發芽玄米、蒟蒻米等健康米卻異軍突起,在賣場中相當暢銷。
 特殊品種米大幅成長
 搭上精緻米風潮,包裝米領導品牌三好米也相繼推出履歷米、鴨田米,2公斤裝售價199元,三好米行銷企劃副理陳麟仲表示,消費者對食品安全日益重視,可上網追溯生產來源的台(禾更)九號履歷米,推出不到一年就成長超過5倍,而與鴨共生的有機鴨田米,業績也在一年內成長2倍。
 陳麟仲進一步表示,以這幾年來的趨勢來看,特殊品種米以驚人的幅度成長,以台(禾更)九號米為例,除了本身吃起來Q度、黏度佳,又經長庚醫學院證實有抗癌作用,導致這支米開始暴紅,而由台灣農改所自行研發栽培出來的益全香米,由於擁有天然芋頭香,推出後也快速地在市場上佔有一定的比例。
台灣人講究吃,對米飯尤其斤斤計較,但計較的不是價格,而是品質,受到M型化、不景氣影響,包裝米的銷售也出現兩極化趨勢,大賣場的低價促銷米及高價健康米、有機米銷量年年成長,中間客層則呈現衰退現象。

2008年10月28日 星期二

香田農場資料庫

米市

中華米
首先通過認證貼上池上米証明標章-中華米台東縣池上鄉「池上米」證明標章今天正式問世,期望透過嚴格的四項認證基準以及五大流程的管理規範,以維護米質信譽並保障消費者權益。池上鄉公所表示,全國首創的「池上米」證明標章,經過層層的認證基準,包括產地、安全、品質、倉儲等四大項規定,農地必須位在原產地,所生產的稻穀和加工的稻米必須符合稻米衛生安全標準及殘留農藥安全容許量,此外,對於稻米品質的要求,農友所生產的稻穀容重量需達到國家CNS稻穀標準,而加工的稻米需符合國家CNS白米或糙米標準、食味值達65分以上,在倉儲的部分,所申請認證的稻穀應該專倉或明確區隔儲存;鄉公所表示,除了四大規定之外,「池上米」必須經過嚴謹繁瑣的認證手續,從田間栽培管理紀錄簿、稻穀農藥安全檢測證明、食味值檢測到倉儲檢查以及總量管制等,確保認證制度公正性與可靠性。

官網 http://shop.ekeo.com.tw/rice/

有機稻場

官網 http://www.kskk.org.tw/OrganicFarm/index.htm

這是「山水米公司」為了推廣有機耕種,在民國93年籌設興建的一個希望工作站。建好之後,於民國95年以「公益性委託」的方式交給「觀樹教育基金會」營運管理,由「觀樹教育基金會」負責推廣有機耕種及環境教育的工作。
有機稻場」是一個「以推廣有機稻米為主的『自然學習中心』」。之所以取「道場」的諧音,一方面具有「稻埕」的含意;一方面也想邀請大家以「到稻田裡修練學習」的心情,來到這個以「有機」、「稻米」為主題的地方,透過室內、室外、有創意、趣味性的體驗活動,學習自然之道,實際瞭解並關心這塊大家共同生活的土地。

鴨間稻

所謂「鴨間稻」,就是「採用稻鴨合作的耕種農法來種稻 ---- 農夫把鴨子養在田裡,讓鴨子幫忙照顧稻子」,這可是老祖宗留下來的智慧!以前的人都這麼做,現在農改場的博士們去作研究後發現,把鴨子養在田裡,他會幫忙吃田裡的害蟲,也會吃農民最頭痛的福壽螺;鴨子的腳一直划水,會把田裡的水弄混濁,雜草就比較發不出來;鴨子的糞便掉在田裡,又是良好的肥料;鴨子在田裡走來走去,會刺激稻子往下紮根,讓稻子長得比較強壯。真是一舉好幾得啊!


量販市場

戰鬥米最熱賣
民生物資不斷高漲,量販店每個擋期特別促銷的「戰鬥米」,都能創造驚人業績,業者也致力推展自有品牌米,以低於市價1至3成吸引買氣。
 大潤發公關副理何默真表示,賣場以戰鬥米銷量為最大宗,因為價格便宜,成了最搶手的帶路貨,而由金農米廠商陸和代工的自有品牌FP白米,今年銷量也成長1倍,4公斤售價僅135元,最大還有15公斤裝496元,吸引大家庭或做生意的消費者購買。
 家樂福公關經理林夢紹指出,由於養生健康的樂活風趨勢,讓這幾年諸如糙米、五穀米的市場反而逆勢成長,年年超過1成以上,而賣場主打高品質的進口米,如日本越光米、有機米等,也頗受消費者歡迎,因此,家樂福自有品牌從去年開始也陸續推出糙米、有機米等商品,以滿足消費者需求。
 愛買公關經理曾雅玲指出,今年4月底推出歷屆冠軍米的促銷,以及6月份瘋台灣一口氣推薦7款台灣好米,都創下相關品項業績成長高達3成,而愛買自有品牌「最划算」,在積極擴充品項的策略下,年底前也將推出白米,以低於市場價格、兼顧品質的產品,滿足消費者的需求。
台灣人講究吃,對米飯尤其斤斤計較,但計較的不是價格,而是品質,受到M型化、不景氣影響,包裝米的銷售也出現兩極化趨勢,大賣場的低價促銷米及高價健康米、有機米銷量年年成長,中間客層則呈現衰退現象。

米銷量 一年310億
 家樂福公關經理林夢紹表示,近年來由於替代性食物如麵包、肉品、麵食類等中西式主食商品選擇愈來愈多,加上民眾傾向「吃好、吃健康」,而不是「吃飽」,因此整體白米市場呈現量縮的情況,一般包裝白米和去年相較出現大約5至10%的衰退。  
大潤發公關副理何默真指出,全台灣一年米的銷售量達310億元,其中有54%是由量販通路售出,光是大潤發就占22%,雖然食米人口減少,不過以賣場的銷售情況看來,

2008年10月20日 星期一

探討海角七號














整合行銷傳播----以海角七號為例

可知道台灣今夏最賣座的電影是哪一部嗎?是一部低成本、外界毫不關注的電影【海角七號】,在上映短短二個月的時間,破了所有台灣影史自產電影的票房紀錄。
導演魏德聖以幽默、詼諧的方式來詮釋市井小民的生活故事,引起共鳴,成功地擄獲觀眾的心,才讓這部在國境之南的恆春取景、時空背景貫穿日治時代到現代的國片,殺出重圍。
現在就用4P的角度,來分析海角七號賣座的原因:

1. 產品: 海角七號這部電影的獨特之處是,鄉土味濃厚的台語對白是成功關鍵之一,且有意無意地道出台灣人鬱悶已久的心聲。其中一句台詞”操你媽的台北”似乎把大家層積已久的壓力、對現實的無奈釋放出來,讓大家的情緒找到了出口。劇情的安排,更是深刻地感動了各年齡層的觀眾,不論是男主角阿嘉失意喪志的心情引起0年輕人的共鳴,或是茂伯親切、詼諧的台詞大受年輕人歡迎,還是馬拉桑演出勤奮不懈的客家精神,引起各界業務的指標,而日劇時代的異國戀情更是勾起老一輩人的記憶,用幽默、詼諧的方式來詮釋市井小民的生活故事,彷彿是你我的故 事般。

2. 價格: 一般電影的價錢。

3. 通路: 因為最近大家都打著”支持國片”的口號,所以民眾有著台灣意識的心態,進而進去電影院支持本土電影。

4. 推廣:一些看過的民眾口耳相傳,比一些上節目打廣告的還來的有效。年輕人的討論版也因為有著支持國片的心態,所以在上面無法非法下載海角七號,更激起大家的好奇心而進入電影院。而也因此造就了許多新聞話題,像男主角因為電影票房佳績,在海裡把褲子脫下來等。

5. 後續週邊效應: 而因為海角七號的成功,讓裡面的產品”馬拉灣小米酒”大賣,是很好的置入行銷的手法。連帶恆春墾丁一帶的拍攝景點更是大受歡迎,甚至有些旅遊業者還推出一系列的”景點旅遊”來吸引這些海角迷。附近的餐廳,甚至還未上市的電影(以色列同志電影來台),都要沾一下海角的邊。而最近更是有民眾故意把信件寄到”恆春海角七號”想要有被退件的章,也讓郵局人員退信退到手軟。

2008年10月7日 星期二

早期的紀實攝影家

在影像閱讀裡老師要我們分組研究報告,閱讀的書是:紀實攝影 李文及 譯 遠流出版
下面是我研究的2位攝影家,"麥修.布拉迪(Mathew Brady)" " 約翰.湯姆生(John Thomson)"


早期的紀實攝影家

.紀實攝影的一像獨特本是是具有影響民眾和事件的能力

* 麥修.布拉迪(Mathew Brady) 1823~1896

生平: 1 生於1823年紐約的喬治胡地區 ,曾隨薩姆爾.摩爾斯學習達蓋攝影技術
2 從1861到1865年期間,布拉迪和二十幾位攝影組的成員拍攝歷史性的照片,讓民眾得以隨著戰士的開展目擊南北衝突,而體認戰爭的毀滅性。
3 為了拍攝當時所有的名人,而在紐約的百老匯成立攝影室,但林肯參加大選和南北戰爭爆發,使他沒興趣在收集名人的肖像。
4 他在1896年病逝於紐約,死時一貧如洗,與他拍攝的內戰英雄一起長眠在軍人公墓。

作品風格:
1. 是以寫實主義的方式拍攝南北戰爭。
2. 表現精神:
(1 )以客觀,不帶個人情緒的風格所紀實軍隊,戰場,戰火摧毀的城市
(2)這是早期紀實攝影的典範















Abraham Lincoln
布拉迪,(亞伯拉罕.林肯)
林肯曾說:布拉迪的照片與庫柏工會演說使我當上美國總統

南北戰:





















* 約翰.湯姆生(John Thomson)1837~1921
生平:
1. 是紀時攝影的先驅者
2. 工作是倫敦一家照相館的攝影師
3. 生於1837年蘇格蘭愛丁堡,到遠東地區旅行時染上鴉片煙癮,死於1921年,是公認的第一為社會紀實攝影家
4. 1871年4月2日打狗港海外停靠了一艘汽船,John Thomson離船上岸。
5. 1877年和阿道夫.史密斯合出(倫敦街頭生活)一書。
他們在序言中指出,他們運用"攝影的準確特質為我們的主題做插圖,由於照片見證不容置疑的準確姓,使我們能夠呈現倫敦窮人的真正典型,也能防備外指責我們刻意低估或誇大個別外貌上的殊異"
  作品風格:
1.他最有意思的照片市工人階級和他們的生活環境
2.以同情客觀地紀錄窮困的工人階級的生活
3.表現精神:
  是社會觀察上的突破,因為維多利亞時其中葉的攝影家不拍攝社會問題



















約翰.湯姆生(John Thomson)到台灣
 湯姆生於1870年到中國,翌年四月到福爾摩沙的打狗(今高雄)、臺灣府(今臺南)與鄰近山區的村莊(木柵與六龜)進行攝影之旅,其中在高雄北部山區為一對原住民母子所拍之照片,被認為有可能是臺灣第一張照片。
讓我印象最深刻的是一幅平埔族母親抱著襁褓中的孩子的照片。也是他第一張照片,平埔族的媽媽面對鏡頭,眼中流露著惶惑、無助的表情,懷中的幼兒則咪著眼睛,以仰起頭的姿勢睡著。這張照片強烈地震撼了我。那當中似乎傳遞著平埔族的悲哀。與漢人來台之後新港文書的逐漸亡佚那麼類似,平埔族在其後的時光中,也已逐漸消失在漢文化、漢族群的「融合」下了。


台灣平埔族

2008年10月2日 星期四

78-2


這是我第2次去夜店,而且是白天的lounge bar
裡面的裝潢很襒緻,看的出老闆的用心
場地也很寬敞...這就是我們來參觀之目的了!!
企劃除了平日吃飯的場地之外,可以搞些什麼
說白一點就是增加業績,不過"設計"的目的-就是解決問題的!!
應店長之邀,去看了晚上的活動
待續

玉之光

子瑜
其實這個名字才叫沒多久而已,更換名字是才2~3年前的事情
家裡有位愛算命的爸爸,自從知道我之前名字的筆劃與我的八字不合
某天,立刻把我所有的證件都改了過來
那天起,我就叫 辜子瑜

比起以前比較菜市場的名字"文怡"
我到還比較喜歡現在的名字
多了那點的 獨特
首先,在奇摩搜尋打上我的名字 辜子瑜
辜子瑜 搜尋結果約9個,以下為1 - 7個 ,共花0.70秒
很好 全都是我耶 我想是拜我那獨特的姓所賜的
不過 去掉姓,結果就變成
子瑜 搜尋結果約237,000個,以下為1 - 10個 ,共花0.47秒
看來名叫子瑜的人不在少數

意義:
"子"
在古代有3個意思
1.指先生 單純的尊稱
2.有學問 有德行 受人尊敬的人
例:孔子 老子
3.指"小"的意思 就是晚輩,或是地位比較小
例:孔子的學生,子游 子夏
直到今日,日本還是沿用這個"小"的意思 例:松田聖子

"瑜"
美玉之意 玉的光彩

希望未來的我,可以做個學問,受人尊敬的設計師
但,我好像必須叫做"瑜子"才行
子瑜,希望不要真的變成地位較小....

研所目的

為什麼要考研所呢??
這要從好久以前,愛上廣告開始說起
不知何時開始,看廣告比看連戲劇還要專心
買東西看海報比看商品還來的仔細
此刻,我知道我想要做設計了..
這才是我真正想要的!!

在這當中,讓我印象最深也最喜愛的,是海尼根的電視廣告
"見好 就收"
"就是要 海尼根"
以一貫幽默逗趣的電視廣告加上絕佳的文案,總是讓觀眾印象深刻
在這當中,也深深了解到"文案"的重要性
好的廣告 也要配上好的文案 才會有畫龍點睛的大大加分作用

由於我讀的是七年一貫制的美術系體制關係,不能中途轉學
所以中間,除了自己在學校選修有關設計的課程除外
還去了設計的補習班 跟電腦補習班來補足我對設計慾望
我覺得自己對廣告設計有企圖心
我想要更多

想要在專業的系所 老師下學習所以,我選擇來唸研究所
在這裡,我會學習到我所想學的廣告設計 文案 整合行銷傳播
由這些理論來輔助我創作
讓我以後再跟客戶提案與企劃時能夠更順利
這就是我的目標
我想要當專業的設計人!!!!
能夠說出自己是商業設計畢業是件很幸福的事!!


http://tw.myblog.yahoo.com/yumi21117/article?mid=921&prev=-1&next=920
這是在奇摩的blog,裡面有海尼根的影片
一直不懂這裡如何上傳影片,所以才先放那囉

2008年9月18日 星期四

ART CENTER

From projections to bumper stickers, media design occurs in contexts as varied as skateboard parks, emergency rooms, and literary journals. Media designers also create entire systems that require state-of-the-art technology. The faculty provides grounding in real-world conditions, while helping students introduce innovative ideas into business and culture. Art Center graduates assume leadership roles in product design, communication, entertainment, and graphic design.


從規劃者到一個完全的設計師,多媒體設計形成的脈絡就像滑板公園、急診室和文藝雜誌一樣的多采多姿,媒體設計者也創造科技目前最先進的技術為整個系統,學院提供了工作環境的基礎訓練,也幫學生們引入創意介紹到職場轉化成商業與文化,而且栽培他們,藝術中心的畢業生不管在產品設計、通訊、娛樂和平面造形設計上都能成為領導人。